All for Joomla All for Webmasters
Kuhinja

Recept za pravu SELJAČKU proju

Sastojci

400 g krupno mlevenog kukuruznog brašna
220 ml mlake vode
1/2 kesice praška za pecivo
1 ravna kašičica soli
mast (ili ulje) za podmazivanje

PRIPREMA

1. U brašno sipati mlaku vodu u kojoj je razmućen prašak za pecivo i dodati kašičicu soli. Masa treba da je nešto gušća od testa za palačinke. Sve to dobro izmešati varjačom, sipati u tepsiju podmazanu mašću (ako postite, koristite ulje) i staviti u zagrejanu rernu.

2. Peći na 230 stepeni oko 20-25 minuta, odnosno dok se na površini ne uhvati tamnosmeđa korica.

3. Ispečenu proju ovlaš poprskati vodom, prekriti je kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohladi. Ohlađenu proju iseći na kocke ili trouglove i služiti umesto hleba, uz jelo po želji, ili je za doručak ili večeru udrobiti u jogurt ili kiselo mleko.

Click to comment

Leave a Reply

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

IZDVAJAMO

Dijaspora News je prvi informativni portal namijenjen dijaspori. Cilj portala Dijaspora News je da nas poveže i okupi, da informiše o najvažnijim dešavanjima, kako u domovini, tako i o aktivnostima udruženja i pojedinaca u iseljeništvu. Trudićemo se da budemo drugačiji, bolji, da obezbijedimo relevantne informacije sa relevantnih adresa. Ne ustežite se da nas kontaktirate, pitate, pošaljete vijesti iz svojih zajednica. Registrujte se i na DN forum i podijelite svoja iskustva i stavove.

Povežimo se.

Facebook

To Top
x Close

Like Us On Facebook